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SICUREZZA ALIMENTARE: IN ARRIVO IL RATING PER TUTTI GLI OPERATORI DELLA FILIERA ALIMENTARE
I consumatori europei potranno presto scegliere la marca preferita dei cibi o il ristorante anche...
Intervento radio del 31 luglio 2017 delle 18
Intervento radio del 31 luglio 2017 delle 15
Intervento radio del 31 luglio 2017 del mattino
Intervento radio del 24 luglio 2017 sera
Intervento radio del 24 luglio 2017 del pomeriggio
Intervento radio del 24 luglio 2017 del mattino
In Italia aumenta il numero di frodi del pesce. A rischio è spesso la freschezza del prodotto. Per far sembrare più fresco il pesce a volte si usano additivi e...
Intervento radio del 17 luglio 2017 sera
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PIANO NAZIONALE INTEGRATO PER LA SICUREZZA ALIMENTARE E LA LOTTA ALLE FRODI
Si chiama Piano nazionale integrato (Pni) ed è il documento che orienta i controlli ufficiali per...